MARIAの南米料理
2012年 06月 05日
娘たちがMARIAの家にお呼ばれに行ってきました
私たちも≪一緒にお昼ご飯どうですか~?≫とお誘いをうけたのですが、残念ながら先約があって行けませんでしたが・・・・
MARIAは私が良く作るエンパナーダやタルト デ ハモン イ ケソを教わった女性です
MARIAのつくる料理やお菓子は絶品で、土曜日、娘たちはそれはそれは楽しみに出かけました
私たちが帰宅するとケータリングが届いていました(笑)
その日のメニューは
牛肉の巻物(名前を聞いていないので今度聞いておきます)withディップソース
ジャガイモのニョッキ、ミートソース和え
どれも美味でございました~
高級デパートの地下で売っているような、レストランで出てくるような~素晴らしい一品です
これらもレシピ習って、皆さんにこの美味しさをお伝えした~い!
がんばりま~す