日曜日

昨日の肉まんのパンの膨らみ方が少々気になり
朝7時からドライイーストの予備発酵の確認をする
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このくらい、ぶくぶくになるのがベスト
今日はまんとうなり~
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いい感じにふっかふか~まんとうもうまし

ランチはず~っともう1ヵ月以上も食べていなかったらーめん
もやしをたっぷり入れて、もやしらーめん
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美味しゅうございました(自画自賛)
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Commented by きむまま at 2013-11-25 17:57 x
美味しいものたくさんの肉まん作り、とっても楽しかったです。
いつかこのまんとうも食べてみた~い♪
Commented by suisuiringo at 2013-11-25 21:30
きむままさん
ご参加ありがとうございました
基本的に肉まんのパンの部分です
ちょっと形が違いますが・・・
クックパッドにも出ていますよ~
いやいや、また来ていただきたいです!
by suisuiringo | 2013-11-24 21:04 | くらし | Comments(2)

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