土曜日一人餃子を作る

3月は手作り餃子普及活動の会はお休みしてちょっと間があいてしまったので
今週末の出張および自宅の会に向けてつくりました
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25個皮もあんこもぴったり
焼き立て肉汁が飛びましたよ~
いつもの美味しさに自画自賛です
何度作っても美味しい~

職人さんじゃないけど、間があくと腕が落ちるのです
ひとつひとつの工程の感覚を思い出しながら、初心に戻った気持ちでつくりました
やはりつくるのは楽しい~
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by suisuiringo | 2013-04-06 20:21 | つくる 食 | Comments(0)

つくること&雑記&ひとり旅


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