野菜まん

思った通りのものが出来ました
皮も昨日の肉まんより扱いやすい水分量に変えました
今日のような寒い日は予備発酵がなかなか難しいので、湯せんにかけます
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野菜あんはしっかり冷まします
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美味でございます~
これなら肉が苦手な方も大丈夫!
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by suisuiringo | 2013-02-08 20:18 | つくる 食 | Comments(0)

つくること&雑記&ひとり旅


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